succhi di frutta

ovunque

anche nel paesino più piccolo

c’è un posto dove prendere una spremuta d’arancia

solitamente sono chioschi

che con una macchinetta super efficiente

spremono fino all’ultima goccia

le tre arance che diventano

il tuo bicchiere di benessere

però ramallah

ha una marcia in più

sulla piazza principale

ci sono due bar

che servono solo succhi di frutta

fatti sul momento

si può scegliere cosa bersi

zenzero con carota

o melograno con succo di canna da zucchero

qualsiasi tipo di frutta si possa trovare in palestina

loro la spremono e la mettono in bicchiere

ci sono diverse macchine per estrarre i succhi

da una piccola pressa per i bastoni di canna da zucchero

a un frullatore particolarissimo per mele e carote

inutile dire che questi due bar sono tra i più affollati

di tutta la west bank